Lisa Halter
Dozentin Nachhaltigkeit und Welternährung im Fachbereich Gesundheit und Prävention
Werdegang
Lisa Halter absolvierte ein Studium im Umweltingenieurwesen an der ZHAW und verfügt über umfassende berufliche Erfahrung entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Lebensmitteln. In ihrer Rolle als stellvertretende Teamleiterin des Fachbereichs Ernährung der Stadt Zürich entwickelte und betreute sie Projekte von der Konzeption bis zum Abschluss, wobei der Fokus auf Praktikabilität, Wirkung und Forschung lag. Seit 2023 berät und begleitet Lisa Halter selbstständig Unternehmen und die öffentliche Hand in Fragen der nachhaltigen Ernährung, mit besonderem Schwerpunkt auf Ökobilanzen, soziale Aspekte und globale Zusammenhänge. An der FFHS bringt sie ihr Praxis- und Fachwissen als Dozentin Nachhaltigkeit und Welternährung ein.